Recette du cocktail Mojito

• 60 ml de rhum blanc
• 10 feuilles de menthe
• 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
• 60 ml d’eau gazeuse
• 30 ml de jus de citron frais

Pour préparer un Mojito, commencez par écraser les feuilles de menthe dans un verre haut avec une cuillère ou un pilon. Ajoutez le sucre en poudre et le jus de citron, et mélangez pour bien dissoudre le sucre. Versez le rhum blanc et l’eau gazeuse, et remuez bien pour bien mélanger les ingrédients. Ajoutez des glaçons et remuez à nouveau pour refroidir la préparation. Vous pouvez servir le Mojito avec une tranche de citron en guise de garniture.